冷面残王:凰妃太放肆

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第一百三十七章冰糖雪梨

    萧长歌大概看了一下,厨房里的海鲜、猪肉、鸭肉、鸡肉以及蔬菜这些东西摆放得井然有序,一一都摆放在不同的桌子上,不让它们的味道混合在一起,也为了方便直拿直放。    “王妃,要找什么?我帮您找吧!”魅月看着萧长歌翻来覆去,上下其手却又找不到自己想要的东西时,开口道。    “也行,那你帮我找个雪梨、冰糖、陈皮和川贝,这里有几种冰糖?有梨汁冰糖吗?”萧长歌脑袋里想着冰糖雪梨的配方,一一说了出来。    魅月好像对厨房很熟的样子,在柜子里面翻了几下便找到了她要的东西,把它们一一放在桌子上时才啊了一声:“王妃,梨汁冰糖是什么?梨子味的冰糖吗?这里没有,只有普通的冰糖。”    萧长歌怔了一下,不知道怎么解释,这梨汁冰糖是现代的东西,古代还没有这个技术可以生产出来,不过她还是帮魅月普及了一下知识。    “这梨汁冰糖是以梨汁榨水后代替普通的水,和白砂糖一起在高温下熬制,结晶七天左右,干燥后生产成为梨汁冰糖。梨子有润肺清热、生津止渴的作用,与冰糖同用,会增强润肺止咳功效。所以如果有梨汁冰糖与雪梨的同用的话,会更好,不过没有也没关系,普通的冰糖一样可以的。”    萧长歌说了这么长一串,魅月听懂的没多少,脑袋里装满了问号,她向来只知道舞刀弄剑,哪里知道这些东西,虽不懂,也还是连连点头。    “王妃,那您有梨汁冰糖的配方吗?可以让府里的厨师做出来。”魅月道,既然这梨汁冰糖的功效这么好,不如配制出来。    可谁知,萧长歌却摇了摇头:“配制不出来的,这里没有可以配制梨汁冰糖的东西。”    梨汁冰糖在结晶过程中往往会出现成晶较慢或无法成晶的现象,所以需要添加一种天然的?