八十年代阮家小馆

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见面

    早上来排队的人们惊喜的发现小老板上了新样式,还冒着热气的豆角焖面,隔着老远就能闻到一股面食的香气。

    凑近了一看,酱色的面上还挂着油亮的光泽,细看之下,上面还有焦黄色的五花肉沫,但凡是看过的人,瞬间就走不动道了。

    这是阮软改良过的,争取每根面上都能沾着五花肉沫,这样能让每个买焖面的顾客吃到肉。

    大家再往旁边看,发现还有惊喜,凉面跟豆角焖面中间放着一个白底搪瓷盆,里面浸泡着切成长短一致的酸黄瓜,伴着红色的小米辣和青色的泡椒,漂亮的视觉冲击加上独有的酸味,肚子瞬间就饿了。

    “小老板,这豆角焖面咋卖的?给我来一份!”

    “小老板,豆角焖面闻着太香了,我肚子好饿!”

    ……

    阮软看他们好像都被馋的不行,有些忍俊不禁,“5毛钱一份,排好队就可以买了。”

    原本还围着三轮车的人,赶紧乖乖的排队。

    排在第一位的人熟练的把5毛钱放进饼干盒,“小老板,我要一份豆角焖面。”然后眼巴巴地看着阮软给他打饭。

    “能吃辣椒不?”阮软夹酸黄瓜的时候,顺便问道,她晓得很多人都是奔着这红油辣子来的。

    “要要要!小老板,这酸黄瓜怎么卖的?”

    “买豆角焖面会送。”

    阮软挖了一勺辣椒油,心细地只淋在一半的面上,另一半还能吃原味的。

    大家都忍不住在心里感叹,小老板人也太好了,这酸黄瓜一看就很好吃,竟然不卖钱,只送。

    拿到饭盒的人,端着饭盒舍不得盖上,豆角焖面的色泽太漂亮了,肉香夹杂着面香,只往他鼻子里钻。

    他干脆站旁边直接动起了筷子。

    先尝一口原味的面,酱香味十足,每根面上都挂着肉沫,一口下去,口感十分丰富,不仅能吃到肉沫还能吃到饱含汁水的豇豆,而且面条的软硬度也刚刚好,不是那种软塌塌的,特别香,越嚼越香。

    连吃两口,他又夹起一旁的酸黄瓜,轻轻一咬,脆生生的,第一感觉是酸,紧接着是辣,最后,他好像又忘了刚刚焖面是什么味道,只好又夹起一筷子面喂进嘴里,焖面里混着酸黄瓜,又解腻又开胃。

    难怪小老板要送酸黄瓜,这搭配真的绝了。

    他从来没吃过这么惊艳的豆角焖面。

    队伍中有人看他吃的太香,忍不住出声闻他,“好吃不?跟凉面比哪个更好吃?”

    他茫然的抬起头,看到大家都在看他,他却舍不得把面快速的吞进肚子里,又不好不理人,他急的只能指了指自己嘴巴,示意自己不方便说话,可排队的人却误认为,他觉得豆角焖面更好吃。

    这时其他也尝了豆角焖面的人说道:“我觉得都很好吃,你们想吃什么吃什么,哪样都特别值得!”

    可这种说法让排队的人更纠结了,到底应该买哪样,甚至有人开始讨论了。

    李主任着急忙慌地来排队,他今天特意早起了一个小时,想跟小老板单独聊聊卖红油辣子的事,没想到这边还是已经排起了队伍,难不成明天得来的更早。

    脑子里还在纠结,前面排队的人突然回头问他,“你一会儿是买豆角焖面还是凉面?”

    这还用问吗?李主任破口而出,“当然是凉面!”

    “你已经决定好了?天啊,我真不知道买哪样,凉面我只吃过一次,吃完后就念念不忘,可他们说豆角焖面也特别好吃,我为什么没带两个饭盒!”

    什么豆角焖面,李主任往旁边吃饭的人看了眼,好家伙,他又看饿了,那些人跟昨天一样,吃的特别香,不过食物大多变成了焖面。

    看来小老板是出新样式了。

    原本不纠结的他,现在也开始纠结,一会儿买什么。

    等快轮到他时,他不由自主地垫起了脚,在看到那泛着油光,香气四溢的豆角焖面上放了酸黄瓜跟红油辣子时,他的纠结瞬间就好了。

    吃啥都行,只要能加红油辣子!

    他不挑,也很好满足。

    “焖面凉面?”阮软眉眼带笑的接过他的饭盒。

    李主任连忙指了指焖面,“焖面,再多放点辣椒,对了,小老板,我是供销社的主任,有个合作想跟你聊聊,关于这红油辣子的,你看什么时候方便,我们坐下来好好谈谈。”

    他昨天一吃那凉面,瞬间就被辣椒油征服了,不愧是他排了好长队买到的凉面,果然是不同凡响。

    这更加剧了他想要合作的想法,现在供销社不比从前,必须想办法改善困境。

    阮软闻言,心里虽然惊讶,但面上还是不卑不亢的回答道:“我现在比较忙,没有时间。”

    一点也没有因为他是供销社的主任而有什么不同,他现在只是她的客人而已。

    李主任接过饭盒,赶紧让到一边,以免打扰到下一位买饭。

    “这个我晓得,这样,我明天上午来找你谈谈这事儿,你看怎么样?”

    阮软抿了下嘴唇,决定先给他打预防针,最好能知难而退。

    能不如你意。”

    李主任连忙许诺道:“这可你不用担心,只是先聊聊,那我们就算说定了,明天我再来找你!”

    只要没有当场拒绝,那就是最好的开始,他以前是供销社的采购员,这点,他很清楚。

    买饭的人听到他俩的对话,见人都走了,阮软的情绪还没什么起伏,连忙说道:“小老板,他真的是供销社的李主任,现在供销社虽然不比以前,但是人脉关系在,如果你的红油辣子真在供销社卖,销量根本就不用愁,一家定了,其他家也会来定,到时候可比你卖早饭赚的多!”

    话刚说完,该男子就被同伴拍了下头,“赚的多咋啦,小老板这么好的手艺,要是不卖早饭,多亏呀!”

    “你拍我头干什么,我又没说错!”

    他同伴恨铁不成钢的在他耳边说道:“我当然晓得你说的没错,可是,小老板要是真只靠卖红油辣子赚钱,我们上哪儿吃这么好吃的早饭,你傻呀你!”

    该男子瞬间恍然大悟,赶紧把嘴抿上,一脸紧张的看着阮软,小老板该不会真按他的想法来吧。

    阮软轻笑了声,“别担心,暂时没有合作的想法。”

    没有合作=能一直吃美食。

    男子跟同伴都高兴的说道:“放心,我们一定每天都来买早餐,风雨无阻!”

    阮软轻轻摇了摇头,“风雨就算了,天气不好,不出摊。”

    她可不想风里来雨里去,小小的年纪,被吹成黄脸婆。

    大家都松了口气,理解理解,小老板只有三轮车,刮风下雨没有遮挡的地方,他们得一直支持小老板,争取能让小老板早点开个店,像旁边范师傅那样,这样他们就能每天吃好吃的!

    大抵是因为豆浆焖面早上吃还是会有些干,很多就地吃的顾客都会移步到范师傅豆腐坊,叫上一碗豆浆。

    等豆浆温度合适的时候,痛痛快快的喝下去,只有一个字。

    爽!

    ——

    阮软今天特意把细油面准备的少一些,豆角焖面多一些。

    虽然大部分人都在买豆角焖面,但也有第一天排队的,还是想尝尝大家赞不绝口的凉面什么味道,两份面下去的速度,竟然差不多。

    钱是赚不完的,她现在尽量控制在每天3、40块钱的收入就行。

    今天早上她还早起了一小时在厨房做豆角焖面,以往是细油面,可以跟阮妈是先一天下午准备好的,但豆角焖面不行,厨房没有香味,她却凭空端出一铝锅热气腾腾的豆角焖面,阮妈会怀疑的。

    好在材料什么的,她练刀法的时候,切了一大堆,可以直接从系统拿,省了不少事。

    “阮软!真的是你,你这是在干什么?”

    一声娇呼,稍微有些刺耳,阮软微蹙眉心,看向说话的人。

    一对青年男女站在旁边,看到他们的脸,阮软大脑中瞬间像放电影一样闪过一些画面。

    姜淼淼跟幸泽,本文的原男女主角。

    这么快就上线了?

    作者有话要说:  下一章要入v啦,三合一送上,v后每天最低6千更新,希望大家支持!谢谢!

    推一下我的接档文《八零后妈不干了》也是一本年代美食文!喜欢的点专栏收藏一下,再次感谢!

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    “宁凝,除了我没人会娶你!”

    嗤,没听说过靠近男人,会变得不幸吗?姐要独美!

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