萧定一走到月门处，听管家说今日有人上门要账，他脑补了血气冲天的斗殴场面，抡起擀面杖就要给小男人撑场子。
宋暖正巧从厨房里出来，见状愣了一下。
萧定一见她完好无损，蹙眉道：“听说今日有人上门要账？你没被欺负吧？”
虽然新娘子平日虎了点也凶了点，关键时候还是有几分义气的。宋暖噗嗤一笑，掰开他的大手，拿下擀面杖顺毛道：“不用担心，龙三哥人很好，走的时候还付了一百二十串串香钱。”
萧定一这就不懂了，说好的上门要债呢？怎么还吃起串串香来了？“串串香是什么？”
茶锅在炉子上小火煨着，如今汤的滋味更浓了，宋暖拎起锅盖上的麻绳，先给萧定一盛了碗汤，“还没吃饭吧？先喝点汤垫垫肚子。”
萧定一莫名心虚，他没好意思说刚才花了一百多两在樊楼吃了顶级盛宴，“我刚在外头吃过了，不饿。”
“不饿就少吃点尝尝，看看我做的串串香口味如何？”
萧定一原想矜持一番，可那香味让人矜持不了，便顺势接过筷子，瞪了宋暖一眼，“说了不饿不饿，你看你这人还挺客气。”
一屁股坐下，腿分开迫不及待端起碗，动作格外娴熟。这锅里的白汤咕噜噜冒着热气，热腾腾的别提多暖心，那手打的肉丸子一口咬下去，Q弹爽嫩，滑到弹牙！吃得正舒坦，不曾想，丸子里竟还有汤汁，他不设防，舌尖被烫了一下。
第一次吃撒尿牛丸的人难免会被烫，宋暖给他扇风，“是我的错，没来得及提醒你这牛肉丸里有汤汁。”
萧定一哈着舌头，惊疑道：“这是牛肉丸？我还是第一次吃到有汤汁的牛肉丸。”
“是牛肉丸。”没有撒尿牛丸的串串香是没有灵魂的。
宋暖晚间时买来牛肉想试着做撒尿牛丸，只是撒尿牛丸做起来尤为费力，需棒槌两支，再将牛肉以蛮力碎筋，反复捶打来回直至牛肉细碎。来回没有一万下，也有几千下了，实在是力气活。
宋暖虽则年轻，做起来也很是费力，想来武侠小说里的麒麟臂就是这样得来的。
其他肉丸肉都松软，可宋暖做的牛丸却嚼劲十足，牛肉结结实实紧成一团，一口咬破，牛肉汤滋了满嘴，香得很啊！
说着不吃不吃，可最后一数铁签，竟然有五十根。
樊楼百两的酒席败得彻底。萧定一摸着圆滚滚的肚子，满足得不行。
宋暖端了个杌凳在他面前坐下，“你是卫国公之女，见多识广，我想请你帮我看看，卖这串串香能赚钱吗？”
萧定一一愣，听她又说：“我想摆个小食摊，不用很大，也不用卖多昂贵的食物，来往的有壮工奴仆，亦有文人雅士。天气晴好时便早些出摊，若遇阴雨，便迟些起来，左右都随我的心意。”
昏黄的珠光打在她侧脸，使她面色柔和，似泛着淡淡的珠光。眼下她唇角含笑，眼含希冀地望向自己，莫名让萧定一有种看锅里肉丸子的感觉。
“娘子？”
萧定一回神，“食物肯定没问题，只是你这茶锅和铁签实在过于简单，毫无雅致精美可言。”
宋暖略一想便明白他的意思，时人讲究，就是路边推着小车叫卖汤圆的摊贩，都懂美学搭配。汤圆里要搭几粒樱桃，红白相间，你喝完汤圆放下碗，会发现那碗里还刻着几首雅致小诗。别人做馒头味道好便可，可在汴京城，这样的馒头到底少了韵味。得撒些金丝缕，或以金箔缠绕，还有在馒头上作画，点蜜饯，插小旗打哑谜的。
各个都走小清新网红路线。
如此对比，串串香只用一炉一锅，铁签作配，实在算不得雅致。
只是，有些食物在特定的环境下吃才有滋味，就如前世的路边摊，你摆好盘子，放在五星级饭店卖，就不是那个味儿。
“我原本也考虑过做一个个方格的锅，”做成前世关东煮的锅，只是那样的锅散热快不保温，到底不如这茶锅朴实，“思来想去还是决定保持原貌，先叫卖看看吧，若是食客有需求，我再改进也来得及。”
宋暖还担心一事，她毕竟是顶替宋凉的身份，身为卫国公府的女婿，她就这般上街卖摆小食摊，传出去，是否会给岳父面上抹黑？萧妙妙从前的好友听说此事，只怕也会嗤笑她嫁了个上不了台面的人家。
宋暖说了这事，萧定一不屑嗤笑：“谁敢笑我？老子一脚踹他心口窝！”
宋暖失笑摇头，“若是给岳父带来困扰……”
“怕什么？你对你岳父就这般没信心？若是有人敢笑他，他也会一脚踹在那人心口窝！”
宋暖眼里含笑，认真地拉着他的衣袖，“你放心吧，穷只是暂时的，就凭我的厨艺，发家致富走上人生巅峰，都只是时间问题！”
萧定一不自然转过头：“老子钱多的是！银票一把一把的，你要是没钱跟我说，老子给你钱花！”
宋暖抿唇：“男人怎能用女人的嫁妆？”
万万没想到，萧定一没反对，宋老爹却坚决反对她出去摆摊。
次日一早，见宋暖在摆弄小推车，宋天和苦大仇深道：“阿暖，钱是爹爹欠下的，应该爹爹来还，哪有让你一个女儿家出去摆摊赚钱的？虽说如今街头巷尾不乏有女子独当一面，可市井之地，闲言闲语颇多，若你将来想嫁给体面人家，这摆小食摊的活儿是万万不能做的！”
宋暖可没想在汴京嫁人，一千年后的现代男人尚且有大男子主义的臭毛病，更别提此时的男人了，她骨子里是现代人，让她如其他女子一般，在家里大门不出二门不迈，等着男人和婆家心情好时赏给自己一口饭，那是万万做不到的。
“爹，小食摊我是一定要摆的，再说我女扮男装以哥哥的身份摆摊，还算便宜。”
宋天和却甩着衣袖冷哼一声：“我知你常躲在房里偷学你爷爷的菜谱，但宋家厨艺传男不传女，怎么能让你一个女子下厨！这事没得商量！”
宋暖意外坚决：“爹，你让不让，这小食摊我都是要摆的。您别以为摆摊就比别人低贱，赚了钱吃饱喝足不比什么都强？且我不会永远只摆小食摊，等银钱充足，定要开个像样的门面。”
女儿第一次如此硬气地反驳自己，宋天和一时没回过神，良久才哆嗦着手指，擦着眼角莫须有的泪，“是，爹爹老了，不中用了，如今爹爹就是个风烛残年的老者，保不定过两年就要旁人扶着过官道了，女儿也不听我话了，知道气爹爹了。”
宋暖：？？？？这就演上了？
宋暖前世和奶奶相依为命，没有和中年老男人，尤其是宋天和这种缺爱的中年老男人相处过，一时有些局促。记忆中，原身和宋天和关系也十分紧张，这一切源于宋天和对原身做菜的阻拦。
宋天和多次声称，宋家厨艺传男不传女，不许原身下厨。
一来二去父女俩便有了嫌隙。
虽然宋暖穿越来不久，却觉得宋天和不像原身记忆中那般古板。宋天和本就出身市井，阮氏亦是宋老爷子收的女徒弟，按理说他不该有如此偏见才对。宋暖想到一种可能性，试探性问：“父亲不许女儿下厨，并非是因为宋家厨艺传男不传女，而是因为做厨子十分辛苦，是么？”
宋天和后背一僵，许久没有反应，半晌，才无奈长叹一声。
是啊，他虽整日嚷嚷说宋家厨艺传男不传女，可那都是虚的，之所以不让女儿下厨，是怕女儿受这学厨的苦。想当厨子哪是那么容易的事？如钟大柱这样的学徒，起初几年都摸不着刀，切菜打下手一磨好几年，等心性稳了能下厨了，还得学个五年以上。
且不说这些，只说下厨辛苦，夏日那厨房热得像个蒸笼，冬日又冷似冰窖。寒冬腊月，手伸进冰水捞菜，他哪舍得女儿吃那样的苦？厨子的手就没有漂亮的，女儿家家的，绣花写字不好吗？非要拿勺炒菜？
宋天和长叹一声，难得严肃几分：“若你做了厨子，以后这双手就别想好看了，以后人家一看你就会说‘哦，这手一看便是做厨子的’，女子学厨，在街头巷尾抛头露面，没你想的那般轻松。你听爹爹一句劝，家里的事不用你烦心，爹爹会想法子，你若实在喜欢下厨，在家里做做便好，别出去受这辛苦了。”
宋暖没想到竟被自己猜中了，她难得窥测一个中年男人的内心，莫名眼眶温热。
是，学厨不易，可人生更是不易。有得有失，她乐在其中，又有何不可？
宋暖一本正经道：“爹爹，手不好看又如何？脸好看就够了！你女儿若是哪哪都完美，还让其他女子怎么活？”
宋天和被她逗得一乐，“你也不害臊。”
虽是满脸嫌弃，最终也随宋暖去了。
宋天和和管家翻看月历得出结论——今日宜开市，是个大吉大利的日子。
宋暖对这些倒不是很在意，趁他们没注意，便赶着牛车走了。这牛车是从前饭馆还在时拉货用的，宋天和虽然典当了宅子，却和这头老牛有了感情，舍不得将将它卖出去，如今倒方便了宋暖。
车上架子炉子炭火，一口盛着汤的大锅，两口小茶锅，其余用料一应俱全，还有一些没串好的食材。牛车较为稳当，虽则看得提心吊胆，却也慢慢悠悠到了龙三哥推荐的地。
“此地虽则不似州桥夜市那般繁盛，胜在小食摊不多，人流量又大。最重要的是，这是我龙三的地盘，我不仅可以保护阿凉兄弟，若是想吃你的串串香，还可以随时过来嘛。”龙三哥笑得极为和煦。
宋暖笑着将牛车支在地上，小火炉与汤底端出来，各种调味料摆好了，等火烧得旺一些，便抓一把食物。耐煮的食物先放，不耐煮的迟些放。
汤底很快滚烫冒烟，香味四溢，龙三哥闻着嘴馋，奇了怪了，明明这串串香昨日刚吃过，而他是不吃辣的人，却在吃完了茱萸汤后念念不忘。
“阿凉兄弟，给我来些鹌鹑蛋和肉丸子，对了，那冬瓜海带也来几串。”
宋暖笑着给他捞了汤，烧得滚热的串串香放在汤碗里，又给他端了茱萸酱，“酱料您自己加。”
汤底的香味很快引来旁观的食客，串串的铁签是从未见过的，看着倒也别致，只是，这汴京城小食摊甚多，家家户户都想着以奇巧吸引眼球，顾客们吃多了，虽则有心试试，却总怕吃完会有落差。
宋暖不急不慢地往汤锅里加肉丸子，可别说，寻常人这么做谈不上美感，这小官人却不一般，一颦一笑皆可入画，得亏不是女子，若是女子，定要被冠以“串串香西施”的名号了。