宋暖请了工人替自己忙活，因是装修工，比寻常工人贵一些，价格从150钱到200钱每日不等。天寒地冻，水井里已经结冰了，又没有保暖设备，工人们干活很不容易，宋暖便寻思着每日做些好饭好菜送去。

    天冷得厉害，宋暖将做好的饭菜装在篮子里，用小棉被盖上，如此到了店里，饭菜还是热乎的。工人们聚在墙根处避风，见这年轻的后生拎了饭菜过来，齐刷刷望去。

    一工头模样的男人笑道：“后生，这菜是你自己做的？”

    宋暖点头，菜是她自己烧的，给工人准备饭菜倒也简单，不需要多精致，但肉多是肯定的——做工是个力气活儿，苛刻工人让工人吃不饱，他们干活也不出劲。她今日特地买了五花肉，烧给工人吃。

    男人脸被风飕得黝黑，模样有几分凌厉，又问：“有肉吃吗？”

    “做了猪肉。”

    男人和几个工人对视一眼，都蹲在原地动也不动，对篮子里的饭菜没有丝毫期待。汴京这些个雇工的东家，一个比一个抠门，按理说做短工一天除了固定的工钱外，都要招呼午膳的，但东家为了省钱，往往拿粗饭打发他们，给的不是硬的磕牙的冷馒头，就是些见不到油水的便宜菜蔬，其他时节还好熬，到了冬日天冷又吃不饱，干活实在不易。

    但往常要么是东家自己做，要么请族里善厨的妇人来帮忙，宋暖看着没多大年岁，又在这僻静的地方开小食店，看着便是没吃过苦没有生活经验的，他能做什么饭菜？无非是做些简单的来糊弄他们。

    宋暖解开保温的小棉被时，几个工人都没特别反应，直到菜香袭来，各个吸溜着鼻子走近。

    这一看，切得大块的五花肉肥瘦相间，软糯筋道，配菜的大白菜和粉条吸了慢慢的汤汁，泛着诱人的光泽，入口更是肥而不腻，香味纯正，满口留香。

    工人们就爱大口吃肉，平日虽然爱肉，可这猪肉膻味重，料理起来麻烦，一般家里不吃，他们从不知道，原来猪肉能做出这样的好味道来，这滋味可比牛羊肉好吃多了！正适合他们这种大口干饭的！

    他们动筷子的速度越来越快，还差点为一块五花肉打起来。

    宋暖笑了笑，果然，正如苏东坡所说“贵者不肯吃，贫者不解煮”，猪肉是个好吃的，时人不识货而已。她今日做的不过是炖肉，做法倒是不稀奇，将切好的五花肉汆水，锅中加油放姜葱，出味后将肉放进去，倒入花椒、桂皮，再根据个人口味淋上酱油。眼下没有老抽生抽这样的分类，宋暖只能自己琢磨，如此做好的炖肉香气四溢，只是干吃难免会油腻，便加了白菜和粉条进去解油。

    可惜没有猪血肠，不然味道更佳。

    几个工人吃得满口是油，吃到最后，那盘子里只剩一层酱色的菜汁，工人们揪了软嫩的白面馒头，在盘子里一擦。

    白馒头上蘸了足足的酱汁，扔进嘴里，整盘菜最精华的部分就在这，各个吃得通体舒畅。

    工头也没想到是这个滋味，虽则只有一个菜，可这盘菜分量极大，筷子一拨拉，肉放的足足的。宋暖还备了白馒头和白米饭，不像往常的东家，给他们吃的都是粗面馒头粗米饭，饭也舍不得给足，他们这样的壮汉干了一天活，食量大得很，根本吃不饱。

    今日工头吃得也过瘾，站起来拍拍裤子上的稻草，笑说：“吃饱就好干活了！东家做了这么好吃的肉，一个个干活勤快点，不然明天没肉吃！”

    瓦工们哈哈大笑，干活都很起劲，宋暖便笑说：“晚点时我让人送些自家做的肉夹馍过来给你们尝尝，吃完再往家走，省得路上冷。”

    哪个东家像宋暖这样良心？别看这小哥儿年纪不大，倒是会做事说话。人都是相互的，工人们见宋暖对他们实在，也都很出心地主动干活，原本需要十多天才能做好的活儿，八天就给干完了。

    只一个个馋得慌，每日翘首以盼，宋暖的身影一来，他们便欢呼雀跃，工期结束后，甚至舍不得走，一个个惦记上了宋暖的厨艺。什么猪肉炖粉条白菜、红烧肉炖菜、烤鸡，最后一日宋暖因为实在想不到要做什么菜，干脆买了菜蔬和肉片，用铜壶提了一锅汤过去，给他们做了牛肉汤火锅！那肉片往锅里一涮，蘸着宋暖特制的酱料和茱萸酱，放入口中一嚼，哎呦喂！说是神仙日子也不为过！

    工人们都不想走了，直说以后再遇不到这样的东家。

    他们确实勤快，宋暖对于装修的成功很是满意。其实眼下装修的选择并不多，宋暖记得自己幼时各家装修流行欧美风，家家户户客厅都有盏不实用的大吊灯。到后来人们崇尚“少即是多”，又被断舍离等风潮影响，极简风、原木风越发流行了。还有人说，装修的最终归宿就是中国风，人到了一定年纪，都喜欢厚重的风格。

    眼下有一点好，不需要任何设计师，装修出来的便是中国风了。只是本朝崇尚极简，在宋暖的要求下，极简风还是保留了下来。

    楼下做的是明档，长桌与厨房相连，食客们椅子相依而坐，一眼便可以瞧见厨师忙活的身影，如此便可以确认食材的新鲜和饭菜的卫生了。食客们聊天谈笑，也是此类小食店的生机，中国人开店讲究的是人气，是人与人之间微妙的牵扯，这是比饭菜更温暖的东西。

    怕有人不习惯这样坐，宋暖还设立几张矮桌。她特地找木匠在桌子中间留了一块，又找铁匠定制了烧烤和火锅两用的炉子，以后做火锅烧烤就不用再大费周章地搬锅了。

    时人的审美真是不错，所做的木桌和椅子线条简约，再流畅不过，想来人们说的没错，时尚是一个轮回，想不到千年后的人们竟轮回了此时的审美。

    既如此，宋暖便觉得自己走在了时代尖端，自家的装修真是再时髦不过了。

    宋暖还在小食店门口边上开了一扇支摘窗，窗内有一张木桌，厨房用具完善，留着做朝食用。

    后院也整修平坦了，因着地势洼，工人替她挑土填高了些，铺上防腐的模板，小院立刻整洁了不少，多少有些田园生活的影子了。宋暖还辟出一地用于种植，因着时节不对，暂且荒着。

    楼上的八间房也重新修葺过，整了屋顶，涂了墙壁，重新买了床铺和新的铺盖，装修是按照时下最高的标准来的，但即便如此，比起后世泳池海景别墅，也是差得远。

    好在宋暖这勉强算得上是山景房。

    眼下装修没有甲醛需要释放，可以即时搬进去。大小姐听说要搬家，送了秋千、新的鹅绒被，还重新装饰了房子。果然软装很重要，大小姐装饰过的房子档次提高了不少，每样摆设都是精品。只有些东西太贵，被宋暖送了回去，毕竟客栈来往人多，若是失窃便得不偿失了。

    本朝实行酒政，不是家家酒店都可以卖酒，只有有证件手续的正店才可以酿酒售卖，没有酿酒权的脚店只能问正店买酒。一家食店不卖酒便总觉得缺了些什么，宋暖如今扩大经营，自然想自己酿酒，好在宋家从前的酒楼是有证的，只需要变更住址便可。但也有明确规定，只能在眼下的区域内售卖，酿酒用的酒曲也需向朝廷购买，再向朝廷缴纳高额的酒税，否则会受到严厉的惩罚。

    好在这些在宋暖看来都是理所应当的。

    等完全弄好，宋暖便准备营业了。她挑了一面明黄色的酒旗，正要爬到三楼去，被萧定一一把抓了回来。

    此角落无风，空气中弥漫着泥土的气味，或许是因为有人作陪，竟也不觉得冷。

    萧定一望向宋暖手中静止的酒旗，蹙眉道：“这么爬出去多危险！”

    “危险也要有人挂，我爹都那么大岁数了，若是摔下来可怎么好。”

    萧定一一把夺过酒旗，哼哼：“我站着比你高，睡着比你长，我出去半个身子就能把酒旗挂上，哪用得着你爬出去。”

    宋暖想说女孩子是需要放在手心呵护的，还是不要做那么危险的事。

    奈何萧定一已经勾着身子出去了，他仰在栏杆上，利索地将酒旗挂在横杆上。

    “如何？”

    “左一点，有点歪了。”

    “现在呢？”

    “再往右一点点，好了，就这里。”

    宋暖一直拉着他生怕他掉下来，萧定一自己倒没反应，挂完酒旗猛地往前一就，力道没控制好，将宋暖抱了个满怀。不是第一次靠近小男人了，事实上他们每晚都睡在一起，只是萧定一在书院累了一天，晚上总是沾床就困，睡觉于他而言可比玩小男人有意思多了！

    眼下嘴唇蹭在小男人脖子上，闻着小男人身上特别的香味，莫名心血上涌，更羞耻的是——他竟然石更了！

    萧定一脸蹭的红了，他脏了他脏了！

    小男人虽然身材像女子，却是实打实的男人，他竟然饥渴到对着男人石更了！原以为自己变态得还不彻底，还有的救，眼下一颗心完全沉了下去。

    他已经是个完完全全的变态了！

    萧定一怎能允许自己堕落到那个地步？便一伸手，趁小男人不注意，猛地掐了那玩意儿！直接把自己掐ruan了！

    这一掐倒是不变态了，但他觉得自己可能需要看个大夫。