在农村，早晨的大锅饭一般是吃面条。
加上些粗粮后，面条是一做就好几屉，剩下还能蒸几大锅馒头留着中午吃，没办法，今天来的人太多了，生怕不够吃。
“这孩子，打卤子放那么多油干嘛，还有肉也别放那么多，留着能吃好几顿呢。”
韩风本来说由自己来打肉卤，谁知肉才切了三分之一，几个婶子见着就是一顿说教，然后把他赶出了厨房，这文化人老想着做菜干嘛，明明不是那块料，光在这嚯嚯好东西了。
农村人打卤子带点肉汤就行，这娃一下切了好几斤，按照这么个吃法，可不是败家子么。
韩风心想着大伙帮忙盖房，可不能寒了大家的心，多吃点肉才好。可没办法，人的思想不同，最终厨房交给几个婶子张罗，外边还有几个年轻的嫂子帮忙洗菜切菜，自己倒也乐的清闲，正好出门看看都谁家来了，好发根烟招待招待不是。
人刚出门，赵海江领着一群年轻人就到了。
“大早晨的，做啥呢，这么香。”
韩风看见众人都背着工具，笑着说道：“早晨吃面条，现在打卤子呢，一会可都得多吃一点。”
“喝，还是肉卤啊，今天可有口福了。”
“来，抽烟，抽烟。不够的屋里桌子上有，自己拿啊。”
韩风昨天就在供销社买好了香烟，嫂子给准备了整整两条，就摆在桌子上，谁抽谁拿。
“还是钻石啊，好烟呐。”
“那可不，一毛一根呢。”
没有分上烟的年轻人到桌上分别取了一根，根本没有像后世办事一样一拿一整盒的，更没有敢往兜里揣的。
韩风看见了心里直夸这个时代的农民心里淳朴，自己原本还觉得两条有点少了，这要一根根的抽，房子盖完也抽不完。
却不知众人的心里已经乐开了花，他们平日里可不舍得抽这种好烟，能有旱烟抽就算不错，要不说韩风是个文化人，干什么事都是傻大方。
没错，在村民的认知中这就是傻大方，败家子，一人吃饱全家不饿的典型。
另一边做饭的三个婶子也是大展身手，肉配着面先炒好了呈出来就是小酥肉，再把豆腐过油变成豆腐干，红薯过油变成红薯尖，剩下来才是真正打卤子。
“这孩子家的调料真多，五花八门的。”
“是啊，还有这鸡精，从来都没见过，一看就是城里人才用的。”
“可不咋地，人家都吃上商品粮了，你说有能耐不？”
“何止是有能耐，我听当家的说，韩风现在每月都能领不少工资，还有许多票据，这不怕他……”苏玉芬小声说道。
“回头你们都帮忙寻思个踏实本分会管家的姑娘，这样他就没法回城了。”
“嫂子说的对，等房子盖好了，找个姑娘已结婚，哪里还会想着回城。”
韩风初到赵家庄的时候给人一副二流子印象，干啥啥不行，吃啥啥不剩，只想着是落户了一个祸害。可随着时间推移，韩风的大名响彻奎山乡不说，还给他们带来许多好处，远的养殖场不说，现在还没就产生利益，就说平日里各家各户缺个啥东西，只要找韩风帮忙，二话不说就办成了，所以大家才认可他的能力，这是真正有本事的人，只是不会干农活而已。
说不定哪天就回城里去了，所以大家全都来帮忙盖砖瓦房，张罗媳妇，等他成家立业，就算回城里也有个念头不是。
“婶子，饭做好了没？”
“好了，好了，大家伙开饭了！”
干活前先吃饭，肉卤是打的是香极了，这不一些小孩子就在韩风家门口围着转悠，他们不干活，按理说是不能蹭饭的，可韩风见着了一把拉进来，一人给端上一碗香喷喷面条。
自家干活的大人看见了直骂不懂事，不过嘴上却笑嘻嘻的，显然对韩风的做法很是满意。
“没事。让孩子们先吃，我这还有不少干面条呢。”
等大家全部吃好，接下来就开始盖房子了，泥瓦匠负责画线砌砖，小工们负责搬砖活水泥，各司其职看起来有条不紊。
这次盖新房韩风专门把地基做的扩大了一圈，除了一间主屋，还有两间配方，一个大大的院子。
主屋肯定要建的比配房高上一点，中间在来上个台阶，韩风把这事给三叔说了一下，谁知三叔像看傻子似地看了他老一会，最终想了良久才答应下来，反正这孩子不缺钱，要知道，高上一点可费不少砖头和水泥呢。
不过主家要求如此，那也没什么办法，但作为长辈三叔还是给韩风打了个招呼，这样加高要费不少钱呢，韩风想了想还是决定加高，这样来主屋会受光多些，通风好点，住起来也不那么压抑。
村里七八个泥瓦匠一上午就盖了一半，没办法，小工太多，搬砖和泥不要太快，赶得大工们忙个不停，于是进度就不断加快。
“可真快啊，下午估计就能停当。”
“那可不，全村都出人了，能不快吗。”
中午吃的是大锅菜，一共分成两锅，一锅是素的，一锅是荤的，素的基本所有农家菜包含其中，什么白菜，皮扎，萝卜，青椒，丸子等等都能见到。荤的就是肉片配海带，咸咸的一大锅汤，闻着就直流口水。
韩风心想几个嫂子做饭可真的好吃，不愧是村里的大长今，尤其是荤的，没用多少肉不说，闻起来还贼香。
“剩下这些，还够明天再做几顿。”
苏玉芬做饭的时候早就打量好了，剩下的东西能做几顿，明天该给大家做些什么好，总之是不用主家再为吃的犯愁。
馒头是白面掺和着玉米面做的，足足蒸了五大笼，她们生怕再出现什么意外。
结果就是大家想的没错，一群孩子到饭点就跑过来了，他们也不主动上前，就在旁边瞅着。
韩风看见也不多想其他，把孩子们都叫上前来，一人给呈了大半碗素的，然后再给浇上一碗荤的。
其实也不怪韩风傻大方，而是后世的农村就是如此，一人帮忙，全家吃席，早已成了习俗，只是放在这个缺粮少衣的节骨眼上，就显得更加弥足珍贵。
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