第一百四十章辣白菜
“这么多大白菜，今年又能卖个好价钱了。”大嫂说。
“白菜一文钱一斤，是最不值钱的菜，院子里加上地里的，多说也就两千斤，卖上二两银子就不错又不错了，不够咱们的辛苦钱，哎……”
“还得留下一些自己吃呢，拿出去卖的哪到的了两千斤了。”三嫂道。
花小芙的娘叹道：“大家都种大白菜，可不是不值钱么！能卖出去就不错了！”
花小芙听着女人们的抱怨，突然有了一个想法。
“娘，要是把白菜做成酸菜和辣白菜，会不会赚的多些啊？”
“酸菜家家都会做，再说那东西放的不长久，一个月不卖掉就烂在水缸里了！咱们腌一些自己吃还行，卖是卖不动的，可是这辣白菜……是用辣椒炒的白菜吗？那哪行啊！做成熟的更卖不出去了！”
花小芙笑道：“不是炒，是用辣椒腌制的白菜，要不咱们试试？”
“行，反正白菜有的是，你随便霍霍。”
花小芙自幼没做进过厨房，嫁人后做的菜好吃，已经让花家人十分惊讶的，想着定是婆家人有会做菜的，她跟着学了，倒也没想着她还能做出什么辣白菜来，权当宠着惯着，让她霍霍去了。
做泡菜花小芙经验丰富，这是韩式美食的基本功啊！
她选了几颗矮胖的大白菜，洗干净后用盐巴里里外外的抹好腌制，趁这个空档，将姜和蒜以及一只从后院树上摘下来的梨子剁成沫，大嫂二嫂帮着将家里挂在屋檐上的红辣椒干摘下来，用磨盘磨成细碎的辣椒末，和调好的姜蒜梨放在一起，加水调成红白相间的辣椒糊糊，将腌好的白菜挤出水分，从最里面一颗叶子开始，涂抹辣椒糊，一整颗白菜涂抹完成后，放在一个小腿高的小缸里，堆满一缸，用木盖子盖的严严实实，花小满和花大力两个人搬着小缸，放在了家里阴凉的后院房檐根儿。
“三天后就能吃啦！”花小芙拍拍手上的辣椒末末，满意的说。
“这是什么腌制法子呀？那么多辣椒，能吃吗？”
“当然能吃！而且特别好吃！要是配上大米饭，纯纯的下饭菜！”花小芙自己也想吃，说着说着口水都快流出来了。
“小芙，你初夏嫁到上河庄卫家，这才秋天，不过几个月，怎么厨艺这么厉害了？”三嫂羡慕的拉着花小芙的手问。
大嫂和二嫂也好奇的看着花小芙，只有花李氏，看着自己的女儿，突然红了眼睛。
“孩子，你跟娘说实话，是不是你婆家为难你，拿你当煮饭婆，你被逼着学会做饭的？”
花小芙一看三个嫂嫂也都开始心疼的看着她了，赶紧拉着他娘的手笑道：“娘，你闺女我这么厉害，怎么可能是被人欺负的！偷偷告诉你们，我是无意中得到了一个高人的真传，把他会的都教给我了！”
“高人？什么高人？”二嫂王美玉好奇的拉着花小芙问，“那高人是厨子吗？”
“是啊，她说她来自一个遥远的地方，那里有很多很多美食，是一辈子都吃不完的，还说我有当厨子的天分，就教我做菜喽！”
“遥远的地方？那是哪儿啊？大齐？北疆？还是南疆？还是……番邦人？”
“他叫什么名字呀？”
“都不是……那个地名叫什么来着……他叫什么来着……我忘了……”花小芙假装揉着脑门想不起来。
“小芙，这就是你的不对了，人家都教你做菜了，好歹也算是师父，我和你爹应该当面去拜谢的！”
“娘，人家都是云游四海，咱们找不到的！”花小芙打马虎眼，“哎呀，咱们别说他了，我跟你们说一件好事儿！”
“什么好事儿？”
花小芙神神秘秘从袖子里拿出一张银票。
“看这是什么？”她打开银票，露出上面的字样。
“五百两！？”三个嫂子同时惊讶的叫出了声。
“我这辈子都没见过这么大的银票，咦？这上面写的什么？大兴钱庄？”
“我好像听过，大兴钱庄是五洲最大的钱庄了，几乎五洲四国每个地方都有大兴钱庄的铺子呢！”
“没错，义方郡就有两三家。”花小芙笑眯眯说道，“所以，你们可以去义方郡买买买了！”
花李氏却是一脸担忧问道：“小芙，你哪儿来的五百两银票？这么大面额，不是咱们普通农户人家能挣来的！”
“是啊小芙，这钱……是从哪儿来的？”
花小芙笑道：“娘，这钱怎么就不是挣来的，是你们绣的牡丹图挣来的呀！”
“什么？”众人皆是大惊，“就那么一副牡丹图，能卖五百两银子？”
“对呀，我们去绣庄问的时候，正好有一个贵公子想要买绣品哄他祖母开心，看到咱们这牡丹图，直接就说要了！我当时伸着一个巴掌，是想要五十两的，可人家银票一拍就是五百两！”
“人家有钱人，为了哄家里老太太开心，出手就是五百两啊！”张秋蓉拿着银票，摸着上头的字，有些不大相信，“小芙，这不会是假的吧？”
“其实……我也觉得可能是假的……”三嫂将信将疑道。
花小芙知道，面前的几个女人，活到现在大概也没想过自己会有五百两银子。
而且她们担心空欢喜一场。
为了不失望，所以尽量压抑着心中强烈的期盼，随着命运的安排，顺从的生活着。这种感觉是社会上很多中下阶层的人们普遍存在的心理。
这种心理活动，从古至今，没有变过。
“我和卫枫帮人家把牡丹图送到府上了，就人家一个小花园，都比咱们整个院子大一倍！更别说亭台楼阁小桥高亭了。”花小芙安慰道，“所以呢，这五百两，的确是嫂子们绣的牡丹图赚的！”
三个嫂子各捏着银票，激动的眼泪都出来了，看过之后，三人将银票规规矩矩递给了花李氏。
花李氏将银票折好，放进了贴身的衣兜里，郑重说道：“家里突然多了这么大一笔钱，一会儿等他们都回来，咱们坐在一块儿商量商量。”
花小芙想，此时此刻她们的心情，大约就像买彩票中了五百万那么激动吧。