然后你再把它放到一个容器里，然后再把它盖上盖子放个两天左右，是不能打开的，你打开看了之后感觉有氧气会进去，然后他们的发酵就会失败，毕竟里面的酵母菌是厌氧菌还是什么的，他们会发生，就是呼吸作用啊，还是什么乱七八糟的作用，然后我们就会变身，像我妈妈原来做的话是，发酵他是直接给她报了名被录取的，就是找一个从来就没有用过的棉被给她把她抱出来，然后把它藏在棉被里面去，那样的话就没有接触不到空气吗？过两天的话拿出来的话可能就是已经成为久了，这样的话就很神奇，其实有时候都会忘掉你曾经在里面发酵过久，你知道吗？

    如果你拿的是一个透明的碗或者透明的盖子你就会发现，就你不打他的时候也能看到，就是那个圆孔中就可以慢慢的就是有水出来了，就开始上酒了，到了我就过了一两天的时候，就是那个水就已经很满了，酒都快冒出来了，到三天的时候就差不多就一把杆子，现在我就可以喝了，不用放糖，就是如果你拿甜酒曲的话不用放糖，那个酒曲的味道是甜甜的，应该是原来里面的那个米里面的淀粉，转化为葡萄糖还是什么？反正就很神奇，但是如果你一天没有喝完的话，后面可能就得放冰箱了，不然那个酒就会越来越辣，因为它会不停的发酵吗？或者可能就会变酸，因为他要接触到空气了，这种东西都是很神奇的，我原来小时候就是小时候就很喜欢生物，我就一直想去做一个研究生物的人，但是后面发现我原来学生物数学要学得很好，不然就学不好那个基因类的或者你的逻辑学做得很好，因为你的推断，我想想我的头就很疼，我就不想学。

    关键是学生我没有出息，赚不到钱，向我们走近了取生物专业的东西，同学后面都出门，转行了，毕业即失业好吗？后面就全部改行去练计算机去了，毕竟计算机钱赚的多呀。

    当然就是，有些像我妈妈那么说起来，还有我怎么就傻乎乎的女孩子，直接就是从那个小区里拿个小的在那疯狂的摇一边看好戏，然后疯狂的喝下去，但是其实你是应该就是你做的比较多吧，应该通报一下的，这个酒店的名字之类的，就不用太多，或者直接到茶碗里面去再加点凉白开，因为太甜了，酒水喝那个酒精浓度太高了，其实是不太好的，但是呢就是就不懂啊。

    或者就是如果你做多了，还可以把那个酒取到一半出来，然后再放到一个就是比那些东西多两倍的地方，过了两天再让它发酵一下，就是又是同样的甜甜的九曲了，很好喝。

    除了这种米酒，我们家那边还欠我葡萄酒，那我们家那边乡下就有很大的葡萄园吗？葡萄园的话到了秋天的时候，那边的葡萄都大打折，因为都没有人买了，所以的话我们就会到那边去边摘葡萄，然后去买那种葡萄吃，自己做葡萄酒。

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