绵绵的小食肆[经营]

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81、第143-144章

    “你这个愚蠢的兽人!!!”

    “约翰家那个瘸腿的员工跑的都比你快。”

    矮人气的喋喋不休,杂乱的胡子一跳一跳,把鲁伯特说的太阳穴一抽一抽的。

    连对这些灯笼的兴趣都在矮人的吵闹声中慢慢消失。

    他实在有些受不了,干脆让矮人直接排到他前面去。

    这一排,可引发了一些幺蛾子。

    后面的老食客们纷纷抗议,也学着矮人的样子,表示既然如此的话,那么不如让他们也排前面去。

    那鲁伯特当然不干了,后面那么多人都按他们所说的,那他要排到猴年马月去?

    因此,鲁伯特让自己的下属排在他后面,自己则没有继续碰触着灯笼,至于那些人在那儿碎碎念,唠唠叨叨,鲁伯特就当做没听到。

    毕竟这些人唠叨的再多,都没有矮人唠叨的厉害。

    这一路走来,鲁伯特被灯笼里的食物给诱惑的不行,鼻子里全是食物的味道,忍不住掏出了带来的干粮吃了起来。

    可是食肆食物那么香,干粮本身干巴巴的,什么香味都没有。

    反而是越吃越觉得饿。

    甚至后面都有人善意地提醒他,“别吃啦,待会儿到了食肆,你会吃不下。”

    鲁伯特也不想,但是他嗅着这个香味,哪能扛得住啊。

    最后他忍痛喝了口水,将里面的干粮咽下去之后,摸摸肚子,告诫自己不能再吃。

    排了大约两个多小时的队伍之后,他终于摸到了食肆的大门。

    食肆是一栋看上去不过三层高的小洋房,墙壁上爬满了爬山虎,牵牛花,还有一种不知名的在阳光下闪烁着无比耀眼光芒的花卉。

    很漂亮很神奇,这大约是他见过的第一种这样神奇的花。

    食肆周边树立着两栋差不多造型的房子,听排队的食客讲,那是食肆留宿的地方。

    其中一个是给骑士佣兵团的住处。

    而工人们还在不远处的空地努力地施工中。

    看起来还有更多的房子需要建造。

    食肆外有一颗

    参天大树,那树高耸入门,郁郁葱葱,枝叶繁茂。,可以将整个食肆完完全全地遮挡住。

    鲁伯特仰头,在食肆茂密的枝叶中,隐约见到色彩各异,鲜艳非常的小房子。

    如果他没看错的话,在树干之中似乎还能瞧见貌美的精灵穿梭其中。

    排队的时候,经过这棵大树附近,鲁伯特察觉到了那一股令人非常舒服,安逸的气息。

    只是当他想要在靠近的时候,却发现已然没有了他们这些排队人能够站的地方。

    这棵大树下,空档的位置全都被早到的食客霸占了。

    一个两个坐在椅子上,有桌子的还好,还能将食物放在桌子上,没桌子的就随便找了地,站在那儿或是蹲在那儿,端着个碗,吃的热火朝天。

    那香味肆无忌惮地在鲁伯特的鼻尖萦绕,鲁伯特嘴里的口水又在疯狂地泛滥。

    他深吸了一口气,忽然一股奇怪的恶臭从他的鼻尖钻入,鲁伯特下意识地捂住了口鼻,一脸的狰狞。

    “这是什么味道?”

    跟在他后头的那位老食客也嗅到了那股气息,大笑着道,“是臭豆腐。”

    “什么?”

    鲁伯特拧起眉头,“臭了的豆腐?!”

    “食肆是怎么回事?臭掉的东西怎么可以出售给客人吃?”

    “哈哈哈哈,这你就不知道了吧。”

    那位老食客咽了咽口水,然后闭上眼睛,享受万分地嗅了嗅从食肆里传出来的臭豆腐味。

    “这臭豆腐可不是像我们所说的是豆腐坏掉了,而是一种来自东方的特殊小吃。”

    “听食肆老板讲,是用黄豆用水泡发,然后洗净,磨成糊再做成豆腐。1”

    “做成豆腐之后,再用卤水泡制,之后还要经历油炸等几道工序2。”

    “制作臭豆腐的工艺可复杂了,不是我们想象的那么简单。”

    “至于臭豆腐为什么闻着臭,是因为豆腐在发酵腌制的过程中,里面所含的一种什么蛋白质,在什么酶的作用分解下产生了一种什么奇怪的东西,然后这种东西有刺鼻的

    臭味。”

    当时,云绵绵在新品出来的时候还特意解释了一番,但是因为此时西方大陆还不知道什么是蛋白质,蛋白酶以及什么是化合物,所以即便听了一耳朵,也没有记住到底是什么玩意儿。

    反正到最后大家记住的就是臭豆腐之所以臭,是因为豆腐在发酵的时候产生了一种东西,那种东西臭,而不是豆腐本身臭。

    “臭豆腐做好之后,放在油锅里炸,炸完之后,焦脆而不糊,细嫩而不腻。”

    “你别看从油锅里捞出来的时候,臭气熏天,跟食肆的螺蛳粉有过之而无不及。但是,等你拿到手之后,仔细嗅,你就会发现这个臭豆腐真的是香的诱人。”

    “而且吃下去的时候完全没有臭味。”

    “跟螺蛳粉一样,都是闻着臭,吃着香。”

    “而且这个臭豆腐又有普通白豆腐的新鲜爽口,又有油炸豆腐的芳香松脆。简直就是兼具了两种豆腐的口味,美的不行。”

    “这臭豆腐炸好之后,不是就直接吃,厨房会调好酱汁,比如说辣椒粉,芝麻汁,蒜汁,小葱等等,浇到臭豆腐上面。”

    “那滋味简直就是绝了。”

    那位老食客说着忍不住伸出舌头,舔了舔嘴巴。

    一开始就臭豆腐出来的时候,可真的是没有客人愿意点。

    因为味道真的是太臭了,跟当初螺蛳粉出来一样,把整个食肆都给搞臭了。

    但是看着食肆老板云绵绵吃的那个津津有味的样子,不少相信食肆口碑的客人纷纷也点了一份。

    点完之后,他们就出不了这个坑了。

    说话间,就见到前面有人拿着一份臭豆腐边吃边摇头晃脑地从食肆里走了出来。

    鲁伯特捂着鼻子,听着那老食客侃侃而谈的模样,对那臭豆腐也是兴趣倍增。

    刚才从小路过来的时候,因为人太多,他再一个一个碰灯笼过去,可能会引发群情激奋,所以玩过几个之后,后面鲁伯特都安安分分地排着队。

    因此就错过了臭豆腐的出现。

    这个时

    候看到有人端着臭豆腐过来,鲁波特的眼睛就看了过去。

    味道是真的臭。

    但是他看得分明,对方用削的细长树杈子叉一块臭豆腐,臭豆腐被特制的酱料汁水浸泡,每一处都渗透了进去,上面还有满满的蒜末,小葱和颗颗饱满的榨菜,一口下去,又鲜又嫩,还有焦焦的脆感,简直绝了。

    那人一边喊着烫,一边美滋滋地吃着,时不时地还喝上一口汤汁,那享受的样子可把正在排队的人都给逼出了哈喇子。

    鲁伯特忍不住开口问道,“你好,这个叫臭豆腐的真的那么好吃?”

    那食客猛的点头,特意将那碗臭豆腐放在了鲁伯特的视线下,“黑色的嫩臭豆腐下到油锅炸至金黄色,再用刀叉将它们稍微弄碎,让汤汁完美地渗透进去,香辣脆酥,简直就是人生一大完美体验。”

    因为喜欢吃,所以这会儿食客都记住了制作臭豆腐的工艺。

    但是即便这个工艺他知道了,可是做,依旧好难啊。

    据食肆老板云棉棉说的,这臭豆腐在东方大陆还分为不同区域的臭豆腐。

    每个区的臭豆腐制作的方法也不同,云绵绵也只是随便地说了个大概。

    同时在场的食客就发出了惊叹的666声,东方大陆到底是一个怎样神奇的存在,居然连这么看似简单的臭豆腐,都还分那么多不同的区域。

    简直让他们觉得汗颜。

    拿着臭豆腐跟鲁伯特分享后不久,食肆里又出来一位食客,他一出来,空气中又传来一股霸道的恶臭味。

    鲁伯特仔细嗅了嗅,这种恶臭跟臭豆腐的臭,又好像不同。

    再看对方拿着两根比刚才吃臭豆腐,还要更粗更长的树杈子,正美滋滋地嗦着面。

    而那股臭味就是从那个面里传出来的。

    甚至等对方走近的时候,鲁伯特还发现了那面上堆着的满满的臭豆腐。

    简直绝了,两股臭味叠加,难怪会让人退避三舍。

    而原先捧着臭豆腐吃的那位食客在见到这位食客的操作之后,顿时懊悔连连。

    “我怎么没有想到在螺蛳粉上面添加臭豆腐呢?”

    那吃着面的食客美滋滋地喝了一口汤,然后又吃了一口面,最后夹起一块臭豆腐放进自己的嘴中,慢条斯理地咀嚼着。

    咽下这一口之后,才格外气人地耸耸肩,表示:“这有什么办法,谁叫你不如我聪明。”

    那捧着臭豆腐的食客捶胸顿足,望着那长长的队伍,都不知道该怎么排起才好。

    他其实是在里面已经吃了一大堆,肚子都快塞不下了,但是看到臭豆腐又忍不住,所以才会点了一份臭豆腐出来。

    现在看到有人臭豆腐加螺蛳粉这样的完美搭配,他又蠢蠢欲动了。

    “哼哼,有什么了不起的?反正我今天是住这里的,我还怕下午吃不到吗?”

    这话一说,反倒是刚才那位食客开始羡慕对方的好运气了。

    要知道能够在食肆抢到房间,那可比排队买食物还要不容易。

    互相伤害一番后,两名食客同时对着对方翻了下白眼,然后不约而同地往那棵让鲁伯特觉得心旷神怡的大树走去。

    鲁伯特:……

    “感谢刚才那位食客提供的建议,我今天也要臭豆腐配螺蛳粉,味道肯定更赞。”

    身后那位老食客在那儿砸吧砸吧嘴,食物都还没到嘴里,他已经就率先体验到了那股美妙感觉。

    鲁伯特扭头看他,“刚才那碗面就是你说的螺蛳粉?”

    “对呀,对呀。”

    “是不是味道也很神奇?”

    “但是食肆就有一种特殊的技能存在,哪怕是闻着再臭的东西,吃起来都能让你流连忘返。”

    “你还别不信,这臭豆腐跟螺蛳粉可比普通的食物要贵多了,是食肆里特殊菜单上的食物。”

    “当时螺蛳粉出来的时候可没人爱吃,但现在你随便问问老食客,哪一个不爱螺蛳粉?”

    “当然也有真的不爱的,但那只能说他们错过了世界一大美食。”

    “还有,这次食肆出来的新品除了臭豆腐之外,还有一个干锅肥肠。”

    “这个干锅肥肠嘛……”

    老食客想到干锅肥肠这四个字,眉头就皱了起来。

    螺蛳粉他能接受,臭豆腐他也能接受,但是肥肠这玩意儿,他还真的是下不去那个嘴。

    所以看到菜单的时候,他差点就没忍住,大喝了一声,“猪大肠那玩意儿是给人吃的吗?”

    他在火锅出来的时候就知道了食肆还有一种食物叫做鸭肠。

    鸭肠,他也是非常喜欢的。

    毕竟鸭肠细薄而且不臭。

    可能是因为在体积方面没有猪大肠那么可怕,所以更能让一些吃过一次的人接受。

    但是猪大肠!!!

    一想到猪大肠里曾经包过什么东西,大家就没了胃口。

    就连最追捧食肆食物的老客人轻易都不敢点。

    倒是他们有次吃午饭的时候,见到食肆老板云绵绵吃过这道菜。

    那干锅肥肠端上来的时候,底下还冒着火,散发着一股奇异的香气。

    虽然跟臭豆腐,螺蛳粉并列在特殊菜单里面,但是让人惊讶的是,这个干锅肥肠居然不臭。

    他还特地凑过去看了看,里面除去被酱汁浸染的色泽非常鲜美的肥肠外,还有辣椒,胡萝卜,生姜,洋葱,蒜等等配料。

    夹杂在一起,使得这干锅肥肠看起来特别的色香味俱全。

    而且底下的火还在不断地烧着,汤汁沸腾,香味更是撩人。

    他眼睁睁地瞅着食肆老板云绵绵夹了一块肥肠,放到那颗颗饱满晶莹的白米饭上,然后将白米饭跟肥肠一口送进嘴中,紧接着便露出一种非常享受的表情。

    他还记得当时老板所说的话,“肥肠劲道十足,质地软烂,滋味特别的鲜香,回味无穷。”

    “最重要的是炒的刚刚好,而且这个辣椒放的也特别的地道,又辣又香,超级过瘾,配上米饭,简直就是干饭神器。”

    “而且别看肥肠是猪大肠,好像很恶心的样子。”

    “但是在东方医术上,猪大肠性寒,味甘,可以润肠,而且有去下焦风热,止小便数的作用。3”

    “除此

    之外,还能用猪大肠治疗大肠病变,有润肠制治燥,调血痢脏毒的作用。4”

    “算得上是我们中医里面的一种药材啦。”

    “最最重要的是做这个干锅肥肠,肥肠里面的肥油不能去掉,肥肠好不好吃,最重要的就是靠它。”

    “做这个的时候一定要煸至出油,否则的话就会香味大减。”

    “你们觉得非常臭脏,但是只要将肥肠洗干净,这股臭味脏味完全可以忽略。”

    “而且像我们食肆出品的食物,什么时候让你们担心过食品的卫生安全问题?百分百可以尝试一下。”

    虽然老板说的让他们口水直流,但是只要一想到肥肠是猪大肠,大家就心里就难以接受。

    所以那天中午就只是眼睁睁地看着云绵绵一个人独享整盆干锅肥肠,偶尔还沾一下醋,吃的是满嘴流油,摇头晃脑,看上去好像享受极了。

    只不过再好吃,也只是云绵绵独享。

    就连珀西都犹犹豫豫,没有下手。

    云绵绵那个时候吃的又幸福又寂寞。

    幸福是做干锅肥肠真的好吃,又软又嫩,鲜辣爽滑,咬一口,里面的肥油就滋滋作响,简直绝了。

    寂寞是没人跟她抢,她没能成功地将肥肠安利出去。

    哎,这样的人间美味怎么就没人喜欢呢?

    所以直到新品出来这么久,臭豆腐都快风靡整个食肆了,但是干锅肥肠依旧无人问津。

    不过这事情也算是云绵绵早前就能想到的,因此也不太注重这个得失。

    看着食客那一言难尽的表情,鲁伯特此时也是如此。

    臭豆腐螺蛳粉就算了,好歹一个两个食材还算正常,可是猪大肠,天呐,怎么会有人吃这么恶心的东西?

    东方人的口味跟他们差这么多的吗?

    见到鲁伯特那眉头深锁,作呕非常的样子,食客又连忙道:“除了这个外,食肆其他食物还是都能让人接受的。”

    “当然,可能动物内脏你们也是接受不了的。”

    鲁伯特:!!!

    他惊叫出声道:“还有动物内脏?!”

    食客点点头,“像什么鸡心鸭肠啊,是涮火锅的最佳伴侣。别看鸡心鸭肠好像也是血淋淋的,很恶心,但是食肆处理的很干净,一点都没有血腥味,鸭肠又嫩又薄又脆,烫一烫拿起来吃,简直美味至极。”

    “不过这两个东西也不是所有食客都能接受的,依旧是少部分人还是很喜欢的。”

    “但是比起肥肠来说,鸡心跟鸭肠是更容易接受一点。”

    鲁伯特慌忙摇头,差点没把自己的头给摇下来,“不,不,不,不可能,鸡心鸭肠这种东西如此血腥,如此丧心病狂,什么可能会被人接受?”

    食客耸耸肩道,“那是你没有体验过火锅的快乐,鸡心跟鸭肠简直就是火锅的绝配。哦对了,烤鸡心跟烤鸭肠也非常的美味,如果你不知道这食材是鸡心跟鸭肠的话,你绝对会吃了还想吃。”

    “尤其烤鸡心的时候,鸡心里面还有一些腌制过的汁水,将整个鸡心咬进嘴里,汁水蹦出,那种鲜咸香辣的感觉,简直太绝了。”

    “这个时候再配上冰镇啤酒,那一口下去,浑身的燥热都消失的干干净净。”

    说到这里的时候,那位食客的口水都快从嘴巴里泛滥出去了。

    鲁伯特跟几名下属听着那位食客深情并茂地描述,也跟着咽了咽口水。

    只是鸡心鸭肠啊,算了算了,他还是吃点正常的东西吧。

    食客说的那么津津有味,连带着后头新来的客人也跟着咽口水。

    “鸡心鸭肠我不带怕的,我一定要尝试一下。”

    说话的是来自巨人族的一个巨人,五大三粗,比在场的诸位都高出半截身子。

    见到有人附和,食客连忙转头,那巨人存在感十足,所以食客一眼就瞧见了,格外兴奋道,“嘿伙计,那你就真的是选择的太对了。烤鸡心跟烤鸭肠绝对不会让你失望。哦,对了,还有小龙虾。”

    “你们从食肆路过来的时候,应该有体验过小龙虾的香味,那也是绝了,小龙虾还分为几种不同的口味。”

    “我最喜欢的是蒜蓉,小龙虾身上包

    裹着蒜蓉,将那些蒜蓉全部都吸进嘴里,吃个干净,蒜蓉味香的能让你口水直流。”

    “大家都是成年人,这么多口味的小龙虾怎么能多选一呢?当然是全部都要。”

    “哈哈哈哈哈!”

    听了巨人的话,众人忍不住哈哈大笑起来,“可不是都得要吗?”

    排到这里的时候,里面挪动的也越来越慢。

    鲁伯特等的格外的焦急。

    他透过食肆敞开的大门,能够隐约瞧见在里面忙的热火朝天,端盘送餐的珀西。

    那双标志性的耳朵让鲁伯特眼前一亮。

    是的,没错,确实是他们兽人王国的珀西王子。

    因为珀西的兽人特点只是一对毛茸茸的耳朵,不像其他王子殿下凶猛,所以在一开始珀西就不被这些兽人王国的贵族看在眼中。

    只不过现在兽人王国已经没了能够继承王位的王子,自然,这个曾经不被他们看在眼里的珀西也就成了香饽饽。

    鲁伯特想着只要他开口,珀西王子一定会愿意跟随他们回到兽人王国继承王位的,毕竟他可是曾经的王子殿下,而在食肆,他就只能当个被人吆喝的员工。

    只要有脑子的,都知道该选什么好。

    想到这里,鲁伯特就信心满满。

    他决定先吃饭,吃饱喝足之后,就带着王子殿下赶回兽人王国。

    然而等他排到队,站在那儿等着珀西服务的时候,他明显感觉到珀西是已经认出了他,可是眼神慌乱之后,却当做是没认出来一样,把他当做普通食客来对待。

    鲁伯特的眉头微微皱了起来,总觉得哪里有些不对,但是后头的人一直在催着他点餐,所以鲁伯特也只能先点餐,待会儿再找珀西。

    但是食肆里太忙了,他根本就没有机会单独找珀西说话。

    只能随便找个位置可怜巴巴地站在角落等着食物上来。

    而珀西在见到鲁伯特之后,心里确实慌了一秒。

    但是转而想到最近食肆来了这么多不同种族的人,估摸着鲁伯特过来也是因为知道了食肆的神奇,所以才会想要一探究竟,

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