我在大学做厨神(古穿今)

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水煮鱼

    叶甜获得的是全省大学生书画大赛书法部分的一等奖,湖滨大学还有一个男生的国画作品获得了二等奖。

    学校领导亲自颁发了奖金和奖状,原本学校打算将获奖作品展出的,但是作品还在比赛的组织部门,学校拿不回来。所以,学校在官网首页公布了这一喜讯,感谢他们为学校争光。新闻里还有两人书画作品的照片,以及抱着奖状和校领导的合照。

    叶甜的照片照得有点呆,可能她这个“古人”还是不太喜欢照相,但还是好看的,一看就是一个斯文漂亮的女大学生。

    校友们看到两个同学获奖的新闻,也纷纷留言祝福。就是疑惑作品下面的人名是不是标反了?怎么秀气女生的作品是一副大气磅礴的书法《念奴娇.赤壁怀古》,而那个高大男生的作品却是一副工笔画《猫戏蝶》,有点反差啊!

    但有认识他们的同学回复,确认肯定是没错的。

    “这个女生的字可真大气。”

    “都说字如其人,挺文弱漂亮的女生,写的字却铁画银钩、颇有气势,看来也是胸有沟壑啊!”

    “小花猫的毛看着一根根分明,好真实啊,这个帅哥也很厉害呢”

    “这个小姐姐看着眼熟呢,我想起来了,好像是三食堂打饭的甜美人!”

    “我也发现了,那肯定就是了,没看名字是叶甜嘛……”

    “人家学妹这么厉害,作为大三的学长,学过5年书法的我十分汗颜啊!”

    “楼上的学长,不要郁闷,我还学过10年书法呢,写字水平不如学妹一半。”

    “……那我很好奇,叶甜小姐姐得练习多少年书法了?”

    ……

    在书画作品评选过程中,本省书画协会的会长作为评委,看到叶甜的作品后,也非常喜欢,认为这是绝对的第一名。

    后来,他还让同事联系叶甜,邀请她加入本省的书法协会。

    叶甜考虑到自己平日时间紧张,再说她更喜欢研究厨艺,去协会估计要和一群书法爱好者研究讨论书法,她觉得没什么意思,而且她写字随心所欲,也说不出什么理论,所以就拒绝了。

    虽然不想去书法协会,但能得奖,叶甜还是高兴的。她拿了2000元奖金,准备请宿舍几个人出去吃饭。

    对门的阿喵和小桃刚好也在宿舍,她们宿舍只安排了三个人住,还有一个出去租房子了,所以,平时就是她们两个人一起活动。这两个人一个活泼爱说话,一个喜静话很少,绝对是“动静组合”。但她们俩人都挺好的,叶甜就顺便叫了一起吃饭。

    征求了大家意见,叶甜选了离学校不太远的一家专门做水煮鱼的餐厅。她们点了一条四斤半的草鱼,一份毛血旺,还有一些凉菜和大瓶的可乐。

    水煮鱼和毛血旺都是用盆上桌的,只是水煮鱼的盆更大一些,盆下放了托架,里面放了两个燃烧的小蜡烛,是用来保温的。盆装得满满的,上面一层红彤彤的干辣椒和花椒,空气中都飘着又香又麻又辣的气味。

    毛血旺看着同样诱人,红彤彤的汤里有嫩滑的鸭血、美味的鳝鱼,当然也少不了焦香的肥肠和脆脆的毛肚。

    水煮鱼是近几十年才发扬光大的菜式,叶甜那个时代肯定是没有的。她虽然什么菜看过了都能做,但对于没见过的新菜式,也要不断去学习。

    看到一道新菜,叶甜只要仔细观察一下,再品尝一下,基本能做出七八成。但每个广受欢迎的名菜,想要做好都是有诀窍的,从原材料、调料到选择,到火候的把握,以及加工的程序,差一点都会影响整个菜的口感。

    上菜后,服务员拿漏勺把盆里的辣椒、花椒捞出,露出里面白白嫩嫩的鱼肉片。

    叶甜请客,所以她主动站起来拿勺子帮每人盛了一勺鱼片,最后才给自己也捞了一小勺。

    小桃迫不及待的吃一口鱼肉片,麻辣的味道和鱼的鲜美一起刺激着口腔,绝对是麻辣鲜香,简直是太好吃了!

    吃一片鱼,再吃一口米饭,缓解了麻辣,也更有满足感。大家这会也不聊天了,都开始埋头吃饭。

    水煮鱼垫底的是一层绿豆芽,绿豆芽被热油滚过,既断了生,又不会太软塌塌的,吃起来口感非常清脆。

    大家开始还不觉得菜有多麻辣,等多吃了几口水煮鱼和毛血旺后,就觉得辣了起来。这时候就要赶紧喝两口可乐,最好是冰的,口腔里就会舒服很多,又可以继续吃了。

    今天出来吃饭,大家也没有见外,除了吕心怡和黎悦每人只吃一碗米饭外,剩下4个人都吃了两碗或者以上,为什么叫以上呢?因为小桃一个人吃了三碗,果然是个小吃货呢。

    这顿饭吃了差不多300元,叶甜挺开心的,完全没有舍不得。

    因为最近她发了2400元的工资,领了2000元奖金,吕心怡前几天又分给她300元模特费,她自己卡里还剩下之前没花完的300多元,哪怕今天花了300元,存款也还有4700元之多,叶甜觉得自己简直是个小富婆了。

    这样看来,她想买的pad和寒假的房租都有着落了。

    ……

    马上就要圣诞节了,商场、小店都装饰了起来,学校门外的商业区也挂满装饰,圣诞音乐飘扬,到处充满了节日的气氛。

    叶甜对这个节日没有任何感觉,平安夜和她没啥关系。当天她要上晚班,不过当晚来食堂吃饭的人也不多,因为同学们都相约出去玩了,小情侣就更要出去浪漫一下了。

    不过,她们303宿舍只有吕心怡一个人不在,白富美黎悦和团支书赵钰也都来三食堂吃晚饭。

    陈池真是一顿不落的来支持叶甜的手艺,虽然他还不知道他爱吃的菜都是叶甜做的。

    毕竟是平安夜,食堂即使不过洋节,也还是多做了些大菜。来吃饭的人又不多,所以菜色也更精致些。

    酸酸甜甜的糖醋里脊,金黄的炸鸡翅中,飘着葱花的莲藕排骨汤,还有干炸带鱼,芹菜香干炒肉丝,手撕包菜,主食除了馒头米饭,还增加了红薯和玉米,喜欢粗粮的同学可以选择。

    排队打饭时,黎悦看到前面一个不认识的男生和叶甜打招呼,好像还叫什么姐姐,她马上提高了警惕。看他一回头,她没有好眼色的瞪了他一眼,因为他就是一副黎悦平时最讨厌的有钱少爷样。

    “就这样的,还想来勾引我们甜甜,哼!”黎悦心想。

    陈池还有些莫名其妙:后面那个高个子女生干嘛瞪我?我不认识她啊,又没有踩到她的脚,也没撞到她。不就是长得好看点吗?那也不能随便瞪别人吧!

    等叶甜下班,黎悦第一时间问那个打招呼的男生是谁,叶甜估计她说的是陈池,就把他们认识的过程和黎悦说了。

    黎悦听完还是很不忿:“有车了不起啊,我记得你那会腿都有点青了,你就该让他赔偿。”

    “也没有什么事,没有破皮,只是我皮肤容易淤青。”叶甜好声解释。

    “那他还叫什么姐姐?”黎悦又问。

    叶甜只好说:“他本来也比我小几个月吧,姐姐只是一种夸张的称呼罢了,现在不都叫小哥哥、小姐姐嘛。”

    旁边的赵钰也说:“小悦你太夸张了,咱们甜甜聪明着呢,肯定不会被人骗,也不会被人欺负。而且我看她和我一样,也不想谈恋爱,哈哈哈……”

    “对了,心怡今晚约会去了,也不知道她和那个何未来发展得怎么样了。”赵钰自言自语道。

    说到这个,叶甜和黎悦也很好奇。

    等到晚上10点多,吕心怡才回来,一副不想多说的样子,看起来是发展得不怎么样,大家也没好意思多问。

    圣诞节过后就是元旦了,黎悦要回家过节,剩下三个女生提前几天就开始商量要怎么跨年。叶甜一般就只有听的份,她来的时间短,也不知道去哪玩,很多地方也都没去过。反正吕心怡主意多,听她安排就好了。

    吕心怡本来想带室友去酒吧街,但赵钰反对,最后决定了去看电影,然后在市中心的大广告屏和人群一起倒数。

    叶甜才发现,她竟然没有看过电影,真是老古董啊!