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(449)开源节流

    涂橘总是陪着嵇珹一起忙碌,又是个懒惰的性子,很少看账册。

    这闲下来一看,险些将眼珠子瞪出来。

    嗷,养护卫队这么贵?

    不过,贵也有贵的道理,人家给自家卖命,是有生命危险的,自然要高薪养廉,保证后续的可持续发展。

    若是强行省钱,那等于自掘坟墓,将自身陷于危险之中。

    唯有,开源节流,才是正途。

    之前的珍珠倒是养的不错,但起码还要几年,才能看到收益。

    再干点儿什么呢?

    她最会吃了,知道美食佳肴也不少,开个吃食类的店铺,绝对是抢钱一般的存在。

    不过别看她爱吃肉,但却见不了血。

    尤其她这回从战场上走过来,心反而倒软了。

    既然如此那就开个素食馆,用豆腐做素肉。

    如此,不仅可以减少杀戮,还能倡导众人跟着吃素,想必一定能日进斗金,赚个盆满钵满。

    作为一个资深吃货,她还真记得素肉的方子。

    她傲娇的昂着小脑袋,道“墨眉,研墨!”

    “是,夫人。”墨眉是个听话的,让她干什么就干什么。

    只见,她最崇拜的夫人提笔入墨,刷刷的写了几个方子。

    “小眉眉,拿去给豆大厨研究,让他做好后,交给几个心灵手巧的帮厨,传授本事”涂橘觉得自己未来的素食馆,一定潜力巨大,又嘱咐,道“记住,这些人一定要有卖身契,不能有二心。”

    墨眉将事情记在心中,又想起贪吃的侄女,对吃食上比较有天赋,道“夫人,可要奴婢亲自挑人?”

    “你想让豆包去?”

    涂橘心明眼亮,认真道“豆包若是能吃的了这份苦,让她去也无妨,但日后她的夫家只能是侯府的人,本夫人这里不允许带着方子外嫁。

    这也是我选人的准则之一。”

    涂橘日后还准备将自家铺子,发扬光大,开遍大江南北,自然看重“知识产权”。

    “豆包觉得青字辈的侍卫都不错,日后等着夫人给选个好的。”墨眉之前就从侄女的口中打探过,这会儿就能答复。

    涂橘还是比较慎重的,道“你在问问吧,需要豆包自个答应才行。”

    “是,夫人。”墨眉躬身退下。

    涂橘单手支颐,捏着紫毫笔,继续思索素食铺的名字。

    起名字的忌讳多,既然是开门营业,自然是要招财进宝,还要郎朗上口。

    有了!

    意、来、福,后面再加上几个小字:全素食,无荤腥。

    谐音容易来福气,既吉利,又稍稍有些文雅。

    只有素肉还不行,还有有工装,酒水。

    涂橘想了想修身的旗袍,张着小嘴,险些流出口水来。

    不过,这年头就算穿着旗袍,也不能光腿露胳膊,顶多剪裁修身些,但即使这样应该也很养眼了。

    旗袍按照女伙计的级别设置,赤橙黄绿青蓝紫,红色为初级,紫色为掌柜。

    一铺分两用,前面接待男食客,后面接待女客,中间则是大厨房,供厨师们煎炒烹炸。

    她真是太聪明了,居然能想到这个办法开源节流……

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