宋暖万万没想到，临走前，乔氏竟送了她一箱布料，她自然不敢受，哪有女婿成亲后第一次去新娘家，便带了这么多东西回去的？这随便一匹布料都比她送的回门礼加起来还要贵重。奈何乔氏是个喜欢送自己人珠宝、银票、田庄的，眼下遇到宋暖这么称心的女婿，自然不会落下。

    宋暖推辞不下，只得留下了，她正准备上马车，却见鲁大厨追了出来，殷勤笑道：“姑爷，府中还剩下不少肉蟹，我瞧着国公爷和夫人都喜欢您做的肉蟹煲，您看，我按照您的法子料理剩余的螃蟹，行吗？”

    鲁大厨早已学会了肉蟹煲的做法，只是宋家这样的美食世家讲究传承，一道菜看似简单，却可能是宋家祖辈研究了数十年得出的方子，他自然不能随便就学过来。

    姑爷做菜不避讳自己，自己却不能做那没品没德的事。

    那肉蟹煲是宋暖前世为了做视频研究出来的，基本做法随处可以搜到，倒也没那么多讲究，不过到底换了朝代，其做法于时人而言十分新奇。她吟诗作画比不过当朝女子，安家立业能凭借的便只有这一手厨艺，每个方子都是发家致富的珍宝。

    思及此，宋暖笑道：“当然可以，只要配方不外传便可。”

    “那是自然，规矩我还是懂的。”鲁大厨连连笑道。

    宋暖回去便将布料悉数交给了春喜，她转头对娘子说：“岳母给的布料就放在你的嫁妆一起，由你保管吧！”

    这便是一点便宜不想占了，萧定一蹙眉道：“就那么点东西，母亲给你就是你的了，用不着还我。”

    宋暖笑着给他沏茶，“自古以来都是女子掌家，家中财物自然要由你保管的。现在宋家没什么值得保管的物事，且等我去多赚些银钱，以后都交于你掌家。”

    她说得自然，倒是萧定一听得莫名复杂，女子掌家？这不就意味着以后他所有的财物都是他未来娘子的？身家性命都被人捏在手心，万一他那娘子是个不省心的悍婆子，还有他好日子过？

    男人真是命苦。

    还是当女人好。

    次日一早，宋暖迷迷糊糊从床上爬起来，古代就这点不好，屋中没有茅房，尿个尿就得穿过整个院子，仿佛穿过了亚马逊丛林。等去了茅房回来，往往已经没了睡意。

    远远听到一股水流声，只听声音就知道，此人排尿非常顺畅。

    宋暖揉着惺忪睡眼，这一看，便看到萧妙妙站在茅房里，面上有松快之意。

    眼下茅房的墙与宋暖差不多高，宋暖经常走进茅房里，头冒尖能看到外头。偶尔遇到个熟人，也能尴尬又不失礼貌地与人遥遥相笑。

    以至于她一眼便瞧见新娘子的脸，只是这新娘子怎么爱站着尿尿？也不怕尿身上去？

    “娘子？”

    一声叫唤把萧定一魂都叫出来了，他一哆嗦，水管差点酿成大祸。抖着腿把水管放回去，没好气道：“你说你，大早上不睡觉，跑出来干嘛？”

    上茅房也碍着你大小姐？宋暖疑惑道：“你站那做什么？”

    怎的站着？因为站着尿得远呗，男人尿的远这件事很重要。

    萧定一懒得回答，想怼她，被她投喂了几日又莫名有种宠物认主的情结。

    他没好气哼道：“我个子高，你家茅房顶太低，每每进去都伸展不开，腿更是屈得慌。”

    宋暖一听便知道是茅房的锅，她也觉得如今的茅房不够人性化，你说不过是几块砖头的事，为何茅房不能盖得高一些？如此，既保护了**又避免了尴尬，也能给萧妙妙这样的高妹一点生存空间。

    宋暖立刻想到为妹子谋福利，“等我赚了钱便买个好点的宅子，咱们改进一下茅房，不能再委屈你了。”

    萧定一松了口气，又疑惑道：“你怎知女子如厕要蹲下？等等，你蹲下干嘛？你一个老爷们尿个尿还要蹲下？娘们兮兮的。”

    宋暖慢吞吞扶墙站了起来，又慢吞吞给了萧定一一个大家都懂的眼神。萧定一老神在在地耸肩，继续盯着她。

    这老娘们连男人尿尿都想看，也太爷们了点。宋暖佯装解裤带去掏鸟儿，似在酝酿情绪。

    萧定一满面狐疑，也想趁机看小男人是否那玩意儿有问题。大喇喇盯着小男人背影看，等半晌没有水声，便不耐蹙眉，“尿半天尿不出来，怎么着？你那玩意儿有问题？”

    “谁有问题？你这么看我我怎么可能尿得出来！”宋暖面无表情道，“你若不信，咱们现在就回房试试。”

    那日想象的不和谐画面再次钻入他脑中，萧定一咳了咳，很是有礼貌：“那个，你慢慢尿，咱们回房见。”

    非要在茅房谈天说地，新娘子这爱好很是特别。

    等人跑远，宋暖适才松了口气，慢悠悠跑去女茅房，蹲着解决人生大事。

    桂榜后，汴京城各大食肆糕点铺都推出新的菜单，菜品各不相同，唯一的共同点便是食物的名字总与“状元”“高中”“金榜题名”相关，别看俗气，但凡家里有考生的，无论穷富，每日都要来买一些，图个吉利。

    宋暖已渐渐适应了汴京生活，虽则汴京城与她前世生活的杭城截然不同，可人的适应能力不可小觑，她不仅适应了本地的气候还适应了宋凉的身份。要说本朝对女子也算宽和，那街上卖果子开铺子做厨子的不乏妇人，可说到底，还是男子的身份便宜些。

    这几日她一直在做卤汁，老祖宗饮食文化博大精深，不说别的，只说做老卤，一锅老卤需熬制六个月以上味道才能稳定，此后随便用个几十年问题不大。

    所谓卤水越卤越香，便是这么个道理。

    做椒盐猪蹄需要先用卤水煮猪蹄，宋暖想改进卤水配方，只是她在这方面有些欠缺，前世就多次调配，可出来的卤汁永远不如外头百年老店里吃到老卤，总差那么点意思。

    她拎着装调料的篮子进屋，准备继续改进配方，谁知刚到院子，便见一群流里流气的男人，虽则没有拿刀，可裤子里不是别个树枝，就是扯个拐杖的。

    宋暖看出来了，就这气质，肯定是职业选手！

    瞥见宋暖进门，宋老爹愈发圆润的包子脸皱成一团，“阿暖，你先进去，这里由爹爹来说。”

    那讨债的男人见宋暖细皮嫩肉，模样比女子还惹眼，下意识调戏几句：“哎呦喂，这哪来的后生，竟比那望月楼花魁还水嫩，今晚跟哥哥出去快活快活……”

    话没说完，被着玄衫男人的爆了头，玄衫男子劈头盖脸就是一顿骂：“你是未开化的猴吗？敢调戏人家后生！说了你多少次了！斯文讨债！斯文讨债！咱们讨债要合乎《宋刑统》的规定，快，跟人家后生道歉！”

    那“猴”只得讪讪地给宋暖点头哈腰道歉。

    宋暖没想到大宋律法的执行度这般高，就连讨债的都如此斯文。

    她细细问了自家欠账情况，才知道宋家住的宅院早就被抵押出去，恰逢宋凉成亲，宋老爹这个老父亲倾尽全力给儿子办得风光体面，家中银钱不足，又怕让萧妙妙受委屈，便借了贷。

    穿越无好事，穿越文诚不我欺。

    讨债的黑老大人称龙三哥，平日以放印子钱为生，走的是民间借贷，小额贷款的路子。龙三哥自诩文化人，跟动不动抡起砍刀条凳干架的不是一路货色，他要债向来先礼后兵，如今还处于“礼”这阶段，自然好声好气：

    “宋老爹，您老对还钱一事有什么看法？”

    宋暖挑眉，看人家这讨债的多和气，不强行要债，还询问欠债者的看法，十分民主。宋暖莫名想起上学时的班主任，每次她月考没考好，班主任都要问一句：“你觉得你考这分数怎么样？这段时间有没有在什么事上分心？”

    宋天和被女儿看到如此狼狈一面，很是懊恼。

    “你放心，我不会赖债，只是小儿刚成亲，望你能容我缓几天。”

    “猴”端了条凳过来，龙三哥坐到凳子上，转着菩提手串，虽面色凶狠，却力求语气和善：“宋老爹，天寒地冻，我也不想空着肚子上门要债，你要体谅我的难处。”

    宋天和低着头，满心都是被女儿撞破的沮丧。

    完了，他再也不是女儿心中的完美爹爹了，他脏了……

    龙三哥见他是个没主意的，很是着急：

    “宋老爹，您看我也是吃着老爷子饭菜长大的，想当年你们宋家的厨艺在汴京城都是闻名的，您不善厨便罢了，好歹也得有个谋生的活，不然您这一家老小总不能喝西北风吧？”

    龙三哥简直为这一家子操碎了心，你说家里没人出去干活，这就没有收入，没有收入就没钱还债，毕竟这宅子只够还个本金的，利息还差得远呢。

    宋天和不愿女儿为这些事烦心，把她往屋里撵，宋暖却知不能再这样下去了，哪怕没有这件事，她也打算自食其力。从前漂在一线城市，买房买车，如今漂在汴京。宋暖最大的愿望，依旧是买房，当然，买车就算了。

    虽则宋家的事跟她无关，可她既然替代原身活下去，就不能独善其身。

    她冲龙三哥笑了笑：“三哥说得对，欠债还钱天经地义。我一直在琢磨摆个小食摊，等我赚了银钱第一件事就是还给龙三哥。”

    你看人家这态度多好，哪像有些人，欠了债要死要活的，做人啊，还是得阳光一点。

    欠点债算什么？人家后生这般年轻就知道摆小食摊赚钱，龙三哥立刻把他列为潜力还债用户。

    龙三笑得极为和煦，“宋凉对吧？不瞒你说，阖汴京就没有你龙三哥没吃过的小食摊，你打算做什么赚钱？不如做一些出来让龙三哥尝尝，若是真好吃，三哥给你带客人免费宣传，保证你的小食摊日进斗金。”

    宋暖怀疑他只是想蹭吃蹭喝。

    汴京城夜市盛行，每到夜间，街巷摩肩接踵，其繁盛程度远远超过后世。

    如今没钱，只能从小做起，原想做朝食，可惜朝食皆以面食为主，而揉面和面擀面都不是容易事，能赚却未必赚很多，思来想去，宋暖决定先从暮食做起。

    做什么能从下午一直营业到夜间？

    思来想去，宋暖决定卖串串香。

    如今关东煮、麻辣烫、串串香的差别越来越小，都是串成串放在锅里煮，制作过程也相似。宋暖要做的是三者的集合体，类似街头串串香。

    做串串香看似容易，想做好却不是简单事。

    别的不说，只说熬汤，若是没点功力还真熬不出一锅好汤来。

    街上吃到的汤底多是以速溶粉冲制的，宋暖如今把这美食本土化，自然是要走真材实料的路线。

    这几日宋暖一直在筹备摆摊的事，反复试验，最终决定做两个锅——红锅和白锅。

    白锅以老母鸡和猪筒骨混合熬制，时下猪肉膻味很重，常人不懂料理，因而汴京人更喜牛羊肉。本朝初期对耕牛保护严格，爱吃牛肉的都被馋坏了，如今政策放开，汴京人高价吃牛肉，以至猪肉价贱，一斤只需八钱，猪筒骨更是贱如泥。如此算来，足以控制成本。

    红锅顾名思义是加了辣子的，虽说汴京人喜甜，可麻辣烫串串香不做辣口总觉得少了什么。

    以笼布包着揭开草锅，厨房中雾气腾腾，煮了一整天的母鸡筒骨汤清香扑鼻，让人食指大动。

    宋暖将鹌鹑蛋、五花肉丁、老豆腐、菠菜、芫荽、萝卜、冬瓜、藕片、豆皮、海带、木耳、黄瓜、鸡肉、香菇全部处理好穿在铁签上。

    这是她今早专门找人定制的。竹签固然方便，可眼下买不到现成的，加之竹签消耗更替快，宋暖便决定用铁签。铁签烤肉汉朝便有了，可串串香不需要那么夸张的铁签，她便画了图样，做短做细。要说这时的工匠真真是匠人，宋暖的图画得十分抽象，可工匠硬是看懂不说，还在她的基础上加以改制，将手把处做了弯曲。

    还给宋暖演示一番，将挂钩挂在火钳或钉子上，“以后烤肉风干都可以用。”

    宋暖除了说佩服还能说什么？